Refelctions

A little over five months since I arrived in Mizukami and actually a year since I received a letter inviting me to an interview to participate in this program…and two weeks before I must decide whether or not I stay another year or not…in terms of the language and culture experience it has been great and I have met some wonderful people. From a work perspective, if you don’t want to become a teacher or are already one…there is not much job satisfaction aside from interacting with the students, and it can be quite frustrating at times. Last week I went to the coming of age ceremony for the local 20 year olds…they can finally drink and smoke officially in Japan! All the girls were very beautiful in their kimonos and elaborate hear styles and white fur wraps!
The New Year party season in Japan is definitely full on! I have been to four in the past week…two of which involved karaoke! We had an English conversation group party at my house and everyone brought along food and drinks, it was a lot of fun. I was excited to find a big packet of smoked salmon at the supermarket so I decided to make salmon and avocado sushi rolls and I made lamingtons, a pavlova (which kind of didn’t work because my oven is not very user friendly!) to be Australian as well a strawberry tart. Friday night was the junior high school New Year party at a very nice restaurant with a lot of delicious Japanese food, seafood nabe (hot pot), sashimi, sushi, duck, fried oysters and an interesting traditional dish of fish heads and daikon cooked in soy sauce, sake and sugar…

Un peu plus de cinq mois depuis mon arrive au japon et quand j y pense, ça fait un an depuis que j’ai été convoque a l’entretien pour participer au programme…et puis deux semaines avant que je dois prendre ma décision de rester encore une année ou pas…au niveau de la langue et la culture l’expérience jusqu'à présent a été super et j’ai rencontré des gens vraiment sympathiques. Ceci étant dit en termes de travail il n y a pas énormément de satisfaction a part l’interaction avec les élèves…si on n’est pas professeur ou si on ne veut pas en devenir ça peut être frustrant. La semaine dernière j’ai assisté à la cérémonie des jeunes de 20 ans qui ont fête l’age officielle de la majorité ici au japon. Les filles étaient très belles dans leur kimonos et toutes coiffées.
Les japonais savent comment faire la fête pour nouvel an…je suis allée a quatre soirées cette semaine et ce n’est pas encore fini ! Deux d’entre elles ont fini au karaoké, très drôle ! Mercredi, le groupe de conversation est venu chez moi et nous avons fait une soirée sympa. Il y avait environs dix personnes et tout le monde a amené a boire et a manger. J’ai trouvé du saumon fumée au supermarché (c’est rare d’en trouver ici) alors j’étais contente et j’ai aussi fait des gâteaux et une tarte aux fraises (j’ai même réussi la crème pâtissière!) vendredi était la soirée de nouvel an avec les profs du collège dans un restaurant très joli avec plein de plats délicieux japonais, sashimi, sushi, canard, huîtres et aussi un plat traditionnel intéressant qui consistait de radis blanc (daikon) cuit avec des têtes de poisson, de la sauce soja, du saké et du sucre…